De Eifel is een van die streken die je vlak over de grens vindt en toch nauwelijks kent. Glooiende bossen, stille meren en dorpjes waar de tijd langzamer lijkt te gaan. Aan de oever van de Bitburger Stausee, op een steenworp van Luxemburg, ligt het Dorint Seehotel en Resort, een ruim opgezet hotel met het water voor de deur.
We kwamen voor een actief weekend, en daar leent deze plek zich uitstekend voor. Rondom het meer lopen wandel- en fietsroutes, en het water zelf nodigt uit tot een tochtje met de boot of de supboard. Wie liever droog blijft, slaat een van de wandelpaden in die de bossen van de Südeifel in voeren, langs uitzichtpunten over het glooiende land.
Terug in het hotel was er de wellness met sauna's en een binnenbad, precies goed na een dag buiten. De kamers zijn ruim en veel ervan kijken uit op het meer, wat het ochtendzicht meteen goedmaakt. We aten 's avonds streekgerechten in het restaurant en lieten de dag rustig uitlopen.
Wat de Südeifel zo prettig maakt voor een weekendje weg is de combinatie van rust en ruimte. Je bent zo de natuur in, de afstanden zijn klein en het is er nooit druk. In de herfst kleuren de bossen, in de lente is alles fris en groen.
Voor een weekend met het gezin of met je partner is dit een ontspannen keuze. Boek rechtstreeks via de website, vraag naar een kamer aan de meerzijde en plan minstens een halve dag rond het water. De Eifel verrast wie de moeite neemt.
geschreven door Dorint Seehotel & Resort Bitburg/Südeifel
